新華網北京11月30日電（王蹊）“茂林修竹地，桐漆茱萸鄉”，以山茱萸聞名的河南南陽西峽縣位于伏牛山脈南麓，是長江、黃河和淮河的分水嶺，也是古代著名醫家張仲景的故里。據記載，南陽境內有藥用植物2027種，有優質道地中藥材50余種，是天然的藥材寶庫。1998年，仲景宛西制藥開始依托八百里伏牛山天然藥庫資源優勢，探索中藥材標準化種植基地建設，山茱萸藥材基地已初成規模。近日，仲景宛西制藥中藥材種植事業部總監李俊科在接受新華網采訪時表示，西峽縣山茱萸生產基地生產的山茱萸作為西峽縣道地藥材，離不開標準化的種植管理和與藥農的合作。

仲景宛西制藥中藥材種植事業部總監李俊科

　　作為天然藥庫，自然離不開適宜藥材生長的優越地理環境。李俊科表示，山茱萸基地選擇在伏牛山附近的五個鄉鎮，五個鄉鎮的山茱萸產量大概是1200噸左右，約占西峽總產量的40%左右，基地的海拔大概為600—1200米，是山茱萸生產最好的海拔。

　　據悉，山茱萸藥材基地的山茱萸通過規范化管理，雜質含量低，市場的山茱萸雜質含量一般在3%以上，西峽山茱萸雜質含量大概是1%以下。“我們經過將近20年努力，對山區藥農開展培訓，進行技術改進，通過一代一代去核機改進，導致現在去核機打出來的棗核比較干凈，棗皮上面比較完整。”李俊科說。

　　地方企業與藥農的技術合作有利于維護道地藥材的質量。在與基地藥農合作方面，仲景宛西開展標準化技術培訓，與當地的鄉村簽訂30年合同，收購藥農每年產的山茱萸。除此之外，仲景宛西還開展了技術培訓，藥農每年必須參加培訓，包含山茱萸整個周期的管理，打藥、采收、加工、施肥等關鍵性的流程。其次，農藥統一采購統一發放，提高防蟲害的效果，降低農殘，提高藥材的無公害的水平。最后，每年的收購價格高于市場價，能夠提高藥農的積極性。這幾個基地長期穩定的發展的幾個關鍵性措施，把農戶跟基地緊緊的結合在一起。

　　“通過統一的管理，統一的培訓，統一的指導，在采收期內采收，加工方法按國家要求，不用二氧化硫熏，不摻糖，不摻假，不染色，這樣藥材質量才符合我們的要求。”李俊科提到，今年是山茱萸產收豐年，老百姓收益整體較高。

　　產業的可持續發展對于地方經濟至關重要。李俊科表示，山茱萸產業未來面臨勞動力短缺問題。山里工作的基本都是60歲以上的老年人，山地交通不便，采摘麻煩，這是造成產業制約的一個方面。采收成本很高，勞動力青壯年很少，產業若不采取措施，產業慢慢會萎縮。李俊科表示，為解決這一問題，仲景宛西采用土地流轉的方式吸引年輕人回鄉就業，此外，收購價格偏高也可以提高地方藥農的積極性，這樣的話才會有一個持續健康的發展。

　　下一階段仲景宛西制藥會從技術和系統兩方面更加嚴格要求。“從技術方面，我們會加大推廣山茱萸綠色生產技術。第一是利用誘捕器誘蟲，進一步降低農藥的使用量。第二，通過科學實驗，選擇更加高效低殘留的農藥，進一步保證藥材的質量。”李俊科說。

　　“另外一個方面我們正在建立可追溯的一個系統，藥材從種植一直到采收加工到成品，到存儲、質監，系統已經開發完成，正處于運行階段。下一步我們逐步把所有的基地全部納入到系統里面去，這樣的話通過我們二維碼一掃，就可以知道這個藥材什么時間種的，什么時候收的，中間是怎么管理的，質量是怎么狀況都可以看到，這是我們今后要做的工作。”李俊科說。

　　據西峽縣寨根鄉方莊村村民潘茂彰介紹，與仲景宛西合作后，山茱萸藥材質量、產量提高，收入有所增加。“從2002年以后，我們經濟有了明顯的變化，合作以后我們經濟收入高了，我們也從山里搬到集鎮上，住的是兩層樓，并且還有部分存款。今年要產1500公斤到2000公斤山茱萸干燥皮，大約三萬到四萬塊錢。”潘茂彰說。

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責任編輯： 王蹊